Vivez et savourez l’enchantement d’une oliveraie historique
Quelle peut être la popularité d’une olive ? S’il s’agit de la Konservolia d’Amfissa, elle peut être très grande. Cette savoureuse, grosse olive à la chair riche et la saveur ronde est reconnue sur le marché grec mais aussi à l’international. Ce produit qui dispose du label d’Appellation d’origine protégée (AOP) de l’Union européenne, l’olive de Fokida, présente un avantage incomparable : elle est cultivée dans l’oliveraie réputée et historique d’Amfissa. Cette oliveraie, qui fait partie du paysage delphique unique, est protégée contre toute altération, étant incluse à la zone de protection de Delphes, en tant que monument du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Ici se trouvait l’ancienne oliveraie que parcourait le sentier menant du port de Kirra à l’oracle de Delphes. C’est une étendue de plusieurs milliers d’hectares, qui s’étend jusqu’au golfe de Corinthe, qui est cultivée de façon ininterrompue depuis l’Antiquité et qui n’a jamais cessé de donner des fruits.
Rendez-vous dans les huileries de la région et procurez-vous les délicieuses olives dans les magasins. Découvrez, à pied ou à vélo, les sentiers qui traversent l’oliveraie, observez les oliviers séculaires et leurs troncs si particuliers, observez les murets de pierre (trafos) qui forment les terrasses et séparent les propriétés. En suivant le sentier Delphes - Chrisso - Kirra (environ 2 heures), vous trouverez l’ancien chemin pavé et vous pourrez admirer une vue imprenable sur le golfe de Corinthe, sur le site archéologique et sur toute cette mer d’arbres. En particulier dans l’après-midi, lorsqu’il baigne dans la lumière dorée, vous vivrez tout l’enchantement du paysage delphique.
Ici se trouvait l’ancienne oliveraie que parcourait le sentier menant du port de Kirra à l’oracle de Delphes. C’est une étendue de plusieurs milliers d’hectares, qui s’étend jusqu’au golfe de Corinthe, qui est cultivée de façon ininterrompue depuis l’Antiquité et qui n’a jamais cessé de donner des fruits.
Rendez-vous dans les huileries de la région et procurez-vous les délicieuses olives dans les magasins. Découvrez, à pied ou à vélo, les sentiers qui traversent l’oliveraie, observez les oliviers séculaires et leurs troncs si particuliers, observez les murets de pierre (trafos) qui forment les terrasses et séparent les propriétés. En suivant le sentier Delphes - Chrisso - Kirra (environ 2 heures), vous trouverez l’ancien chemin pavé et vous pourrez admirer une vue imprenable sur le golfe de Corinthe, sur le site archéologique et sur toute cette mer d’arbres. En particulier dans l’après-midi, lorsqu’il baigne dans la lumière dorée, vous vivrez tout l’enchantement du paysage delphique.
