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« L’année passée, oh, l’année passée, au matin du Jeudi Saint, revenu de l’église où tout le monde communia, la bonne et méticuleuse mère, bien qu’elle traversait déjà le septième mois de la grossesse, se retroussa les manches et commença à plonger dans la casserole les œufs, le rizari, le cinabre et le vinaigre. Ensuite, commencèrent à arriver à la porte, par paires, les enfants de la bourgade, avec la grande croix en roseaux, couronnée de roses qui embaumaient et de coquelicots tout rouges, de romarin et de fleurs sauvages de toutes les couleurs, avec le Seigneur Crucifié en papier, retiré du psautier, et un foulard rouge battant dans le vent, chantant : Vois-tu sur la montagne au drapeau rouge ? C’est là qu’on crucifia le Christ, le roi de tous. »
« L’année passée, oh, l’année passée, au matin du Jeudi Saint, revenu de l’église où tout le monde communia, la bonne et méticuleuse mère, bien qu’elle traversait déjà le septième mois de la grossesse, se retroussa les manches et commença à plonger dans la casserole les œufs, le rizari, le cinabre et le vinaigre. Ensuite, commencèrent à arriver à la porte, par paires, les enfants de la bourgade, avec la grande croix en roseaux, couronnée de roses qui embaumaient et de coquelicots tout rouges, de romarin et de fleurs sauvages de toutes les couleurs, avec le Seigneur Crucifié en papier, retiré du psautier, et un foulard rouge battant dans le vent, chantant : Vois-tu sur la montagne au drapeau rouge ? C’est là qu’on crucifia le Christ, le roi de tous. »
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