Nausa: il cuore del Xinomavro

Información de la ruta

Distancia

55 km

Duración estimada

1h 20min

Nivel de dificultad

Easy

Tipo de ruta

Road

Categoría de ruta

Linear

Cuándo ir

La región es mágica durante todo el año, ofreciendo a los visitantes diferentes experiencias según la temporada. La época más especial para viajar a Nausa, es durante la vendimia, de octubre a principios de noviembre. El aroma de las uvas frescas y sus dulces jugos llena el aire, los viñedos rebosan de vida y muchas bodegas organizan eventos y actividades especiales para los amantes del vino.

¿Sabías que?

A los pies del Vermio, Nausa es el lugar donde se expresa con profundidad y carácter la Xinómavro, la variedad tinta más emblemática del norte de Grecia, que da vinos secos, semisecos y semidulces con mucho cuerpo y buena estructura. Con una extensión de 7.000 hectáreas, la zona vitícola de Nausa es la cuna de los vinos tintos DOP Nausa. Las laderas de las montañas, los fríos vientos del norte y el microclima particular de la zona dan lugar a vinos robustos, con aromas frutales y taninos potentes, que evolucionan con los años, al igual que la.

01
La Bodega Kir-Yianni
Las bodegas de la zona, tanto pequeñas como grandes, certificadas con el sello de frecuentación, ofrecen experiencias enoturísticas completas que incluyen visitas a los viñedos, recorridos por las instalaciones de producción y catas. Comience por la finca Kyr-Yiannis, en Gianakochori. Recorra los viñedos de Xinómavro a pie o en bicicleta eléctrica, disfrute de un pícnic de ensueño con productos locales y elija entre diferentes paquetes de cata. Y, por supuesto, infórmese sobre los eventos especiales que se organizan cada mes y que incluyen actividades para toda la familia.
Antes de su visita, se recomienda ponerse en contacto con las bodegas que desee visitar. Las visitas guiadas, las catas y otras experiencias enoturísticas suelen ofrecerse con cita previa.
02
La Bodega Foundi
Añada también a su lista la bodega familiar Ktima Fountí, en la cual ha tomado el relevo ahora la tercera generación, continuando la tradición con el mismo entusiasmo.
Antes de su visita, se recomienda ponerse en contacto con las bodegas que desee visitar. Las visitas guiadas, las catas y otras experiencias enoturísticas suelen ofrecerse con cita previa.
03
El Vaeni de Nausa
Νo se pierda una visita a Vaeni Nausa, la mayor cooperativa vinícola del norte de Grecia, que une a pequeños productores en una historia común de sabor. Pruebe etiquetas selectas, escuche las apasionantes historias de los hombres del vino, viva el «viaje» con todos sus sentidos. Los viticultores de Nausa saben cómo compartir su amor por el vino y su tierra.
Antes de su visita, se recomienda ponerse en contacto con las bodegas que desee visitar. Las visitas guiadas, las catas y otras experiencias enoturísticas suelen ofrecerse con cita previa.
04
La Bodega Boutari
Visite también la histórica Bodega Boutari, una de las primeras en dar a conocer internacionalmente el vino DOP Nausa.
Antes de su visita, se recomienda ponerse en contacto con las bodegas que desee visitar. Las visitas guiadas, las catas y otras experiencias enoturísticas suelen ofrecerse con cita previa.
05
La Bodega Taralas
Continúe en la finca Taralá, que cultiva sus propios viñedos con métodos ecológicos.
Antes de su visita, se recomienda ponerse en contacto con las bodegas que desee visitar. Las visitas guiadas, las catas y otras experiencias enoturísticas suelen ofrecerse con cita previa.
06
El lago artificial de Agía Varvara
Continúe hasta el lago artificial de Agía Varvara para dar un relajante paseo o montar en bicicleta con vistas al lago y a la presa del río Aliákmonas. Una época especial para disfrutar del paisaje es la primavera, cuando florecen los melocotoneros de la llanura de Veria.
07
Al Monasterio de Panagía Kalípetra
Combine las catas con una visita al Monasterio de Panagía Kalípetra. Enclavado en las laderas del Vermio, fue fundado en 1100 y es uno de los monasterios más antiguos de la zona. Forma parte de Skiti de Veria, que durante la época bizantina y otomana contaba con decenas de monasterios y era conocido como la «Pequeño Monte Athos». Contemple desde aquí las impresionantes vistas del río Aliákmonas, donde se unen las montañas Pieria y Vermio, creando imágenes que le quiran el aliento.