Agistri, aunque quizá menos conocido, es una pequeña isla con una rica naturaleza que sin duda merece la pena visitar.
Paseos por la naturaleza y hierbas medicinales
Si te gusta la naturaleza, disfrutará de un paseo por los senderos de la isla que serpentean entre los densos pinos. Allí descubrirá muchas hierbas aromáticas con propiedades valiosas, que los primeros habitantes de la isla aprendieron a utilizar para curar muchas enfermedades, elaborando diversos tés, cataplasmas, ungüentos y remedios. La manzanilla, el orégano, el romero, las numerosas variedades de tomillo y la salvia llenarán su paseo de aromas embriagadores, mientras que en las zonas rocosas y costeras encontrará alcaparras en abundancia.
Los tesoros locales de Agistri
Durante su estancia, descubra y deguste los productos auténticos que produce la tierra de Agistri:
Paseos por la naturaleza y hierbas medicinales
Si te gusta la naturaleza, disfrutará de un paseo por los senderos de la isla que serpentean entre los densos pinos. Allí descubrirá muchas hierbas aromáticas con propiedades valiosas, que los primeros habitantes de la isla aprendieron a utilizar para curar muchas enfermedades, elaborando diversos tés, cataplasmas, ungüentos y remedios. La manzanilla, el orégano, el romero, las numerosas variedades de tomillo y la salvia llenarán su paseo de aromas embriagadores, mientras que en las zonas rocosas y costeras encontrará alcaparras en abundancia.
Los tesoros locales de Agistri
Durante su estancia, descubra y deguste los productos auténticos que produce la tierra de Agistri:
- Aceitunas verdes (Throumbes): la aceituna perfecta para aperitivos y acompañamientos, con un sabor intenso y sin amargor. Las encontrará enteras, picadas o troceadas, cuidadosamente conservadas en salmuera o en aceite de oliva.
- Miel de pino: en el extenso bosque de pinos de Agistri se produce una miel única en la cuenca oriental del Mediterráneo. Es rica en oligoelementos, tiene un aroma excepcional y un alto valor nutricional.
- Vino local: acompañe su comida con vinos de diferentes variedades de uva, entre las que destaca la variedad Roditis, así como con la tradicional «retsina».
- Tsipouro de Agistri: pruebe el fuerte tsipouro local, elaborado con diferentes variedades de uva de la isla. Se elabora con mimo y autenticidad en alambiques tradicionales.
- Pescado fresco: deguste pescado fresco capturado a diario en la propia isla y en las cristalinas aguas del golfo Sarónico.
