Region
Kalamata
Kneten Sie den Teig und rollen Sie mittelgroße und mittelstarke Teigplatten aus.
Schneiden Sie die Teigplatten in etwa 8–10 cm lange und ca. 3 cm breite Streifen und formen Sie daraus Schleifen.
Frittieren Sie die Schleifen in Maisöl, tauchen Sie sie anschließend in heißen Sirup und garnieren Sie sie mit Walnüssen und Zimt.
08/05/2026
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