In breveÈ davvero un’esperienza escursionistica straordinaria l’ascesa all’Olimpo, il monte più alto della Grecia, dimora mitica dei dodici dei della mitologia greca. Simbolo universale e monumento mondiale di cultura, attira amanti della natura da ogni angolo della terra. In base all’esperienza, la preparazione e le condizioni fisiche, gli appassionati di trekking hanno l’opportunità di percorrere sentieri più o meno impegnativi: dalla gola di Enipeas, un paesaggio da favola con acque correnti e maestose pareti a strapiombo, fino a Mytikas, la cima più alta della Grecia, a 2.918 m di altitudine.
Il massiccio montuoso dell’Olimpo è stato il primo Parco Nazionale del Paese. La regione è caratterizzata quale Riserva della Biosfera del Programma MAB (Man and the Biosphere) dell'UNESCO ed è inclusa nella rete Natura 2000.
Macedonia
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Gola di Enipeas
A breve distanza dalla pittoresca cittadina di Litochoro, dalla località Myli (400 m di altitudine), che costituisce uno degli ingressi principali al Parco Nazionale dell’Olimpo, parte uno dei migliori percorsi escursionistici della Grecia. Seguendo il sentiero Ε4, si attraversa la celebre Gola di Enipeas fino alla località Prionia (12 km, 6–8 ore, dislivello 700 m, di media difficoltà), alle sorgenti del fiume Enipeas. Fin dai primi metri del percorso all’interno della gola, il paesaggio ispira e si impone maestosamente: il gorgoglio del fiume con le sue acque correnti, il vento che attraversa i platani, i piccoli ponti in legno, la rigogliosa vegetazione e l’ombra delle spettacolari rocce creano uno scenario di serenità e grandiosità. Fino a Prionia, il fiume sarà attraversato sette volte. Lasciarsi avvolgere dall’inebriante profumo delle erbe selvatiche dell’Olimpo, come il timo, l’origano ed il sideritis, camminando tra faggi, noci e pini neri rende più facile questo percorso impegnativo, sia a causa della grande distanza chilometrica e della salita, sia per il suolo, che a tratti è facilmente percorribile, mentre in altri punti il sentiero è coperto di sassi e di rocce.
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Grotta di San Dionysio (Spileo Agiou Dionysiou)
È indispensabile fare una sosta alla Grotta di San Dionysio (Spileo Agiou Dionysiou), con la sua chiesetta che rappresenta un luogo di pellegrinaggio. Si ritiene che in questo luogo San Dionysio del Monte Olimpo sia vissuto come eremita, insediandosi nella zona intorno alla metà del XVI secolo. Dopo un percorso di 20 minuti, in una deviazione di 50 m, si raggiunge Paleà Monì, il vecchio monastero da lui fondato nel 1542. Questo monastero conobbe grande prosperità nel periodo della dominazione ottomana, tuttavia nel 1943 venne fatto saltare dalle truppe tedesche di occupazione. Oggi, si conservano le rovine del katholikon, la chiesa principale, e dell’ala nord, con il refettorio e la torre, mentre attualmente sono in corso lavori di restauro.
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Cascata di Enipeas
A breve distanza da tale grotta, la rigogliosa vegetazione nasconde un altro splendido spettacolo. Cadendo da un’altezza di 38 metri, l’impetuosa cascata del fiume Enipeas forma un bellissimo lago con acque cristalline di color azzurro-verde. È il momento di ammirare la grandiosità della natura, rilassandosi innanzi alla quiete del paesaggio. Dopo aver ripreso il fiato e essersi riposati, si prosegue verso Prionia. E da qui, si ritorna a Litochoro con mezzi stradali (18 km/ 30 minuti) oppure riprendendo lo stesso sentiero poichè il percorso non è circolare. In alternativa, se l’esperienza degli escursionisti lo consente e se si dispone dell’equipaggiamento adeguato, si può continuare l’ascesa verso altitudini più elevate. Per coloro che desiderano solo attraversare la gola dell’Enipeas, si propone il percorso contrario, che è in discesa e quindi più facile: partenza da Prionia e arrivo a Litochoro.
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Rifugio «Spilios Agapitos»
Da Prionia parte il sentiero escursionistico più frequentato dell’Olimpo, parte del sentiero europeo Ε4 (6,5 km, circa 4 ore, difficoltà media, dislivello 1.000 metri), con destinazione il Rifugio «Spilios Agapitos». il sentiero è molto ben conservato ed è forestale per il suo tratto maggiore, con una vegetazione dominante a base di pini, abeti e faggi. Tralasciando la traversata della gola, si può raggiungere Prionia per via stradale da Litochoro, lasciando l’auto nel parcheggio e partendo da questo punto per il percorso di montagna fino al rifugio. Ottimamente attrezzato ed organizzato, questo rifugio è stato realizzato nel 1930 e dispone, attualmente, di 110 posti letto, suddivisi in tre ali diverse. È funzionamente tutti i giorni da maggio ad ottobre ed è indispensabile prenotare se si desidera pernottarvi. Dal suo balcone naturale, a 2.060 metri di altitudine, si assiste ad una delle più belle aurore – vale la pena svegliarsi all’alba per ammirarla!
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Mytikas, cima più alta dell'Olimpo
Con i primi raggi del sole, e se le condizioni meteorologiche lo consentono, è possibile partire dal rifugio verso l’ascesa alla cima più alta dell’Olimpo, Mytikas (4,5 km, 3–4 ore, dislivello 900 m fino in cima). È importante tener presente che il percorso è particolarmente impegnativo ed in salita, e quindi è assolutamente necessario essere accompagnati da un esperto, se non si ha esperienza di alpinismo, non si è in buone condizioni fisiche e non si dispone di equipaggiamento adeguato (caschetto, scarponi da trekking, corda, ecc.), necessario per l’ultimo tratto del percorso verso la cima. Due sono i percorsi principali che conducono dal Rifugio a Mytikas: il primo più accessibile, attraverso Skala, il secondo, ancora più difficile, attraverso Loukioù. Dopo l’attraversamento di questo paesaggio alpino completamente spoglio di vegetazione, arriva la massima ricompensa a 2.918 m di altitudine: il grandioso panorama mozzafiato e l’immaginazione che incontra la realtà. Il sentimento di soggezione che si prova davanti ai miracoli della natura è unico, immersi nel silenzio più assoluto. Benvenuti nella dimora dei dodici dei dell’Antica Grecia. E ancora Sotto la vetta Mytikas, un altro sentiero conduce al famoso Altopiano delle Muse, a 2.650 m di altitudine. È possibile raggiungerlo con una deviazione da Zonaria, per avere un’altra visione delle cime, e soprattutto la caratteristica immagine fantasmagorica della vetta Stefani, il cosiddetto luogo dove era situato il «trono di Zeus». Sull’Altopiano delle Muse sono operanti altri due rifugi in cui è possibile pernottare (previa prenotazione), se si vuole prorogare il soggiorno sulla montagna.
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