Sapori, shopping e cultura con comodo…
Elegante e raffinata, la "Gran Signora del Nord" è una città moderna, vivace e piena di gioventù che apre le sue "braccia acquatiche" per regalare esperienze uniche di storia, cultura, divertimento e relax, ma anche di shopping all'insegna delle tendenze più alla moda. Al contempo, con i suoi 2.300 anni di storia, la città è pronta a raccontare il suo affascinante percorso nel tempo, che ha lasciato segni indelebili nei monumenti, nell'architettura e nei sapori. Tutto questo è a disposizione di chiunque, anche di chi ha poche ore di tempo.
Salonicco (Thessaloniki o anche Tessalonica) è la destinazione ideale per chi desidera fuggire per un fine settimana o tre giorni. Una passeggiata per i negozi del centro, sul lungomare e nei Castelli (Kastra), nella città alta, e una cena nei famosi mezedopolia (locali che servono stuzzichini) del mercato o lungo il Vecchio Lungomare (Palià Paralia) sono solo alcune delle attività che permettono di scoprire Salonicco anche in poche ore.
Passeggiate tutte le ore del giorno
Il percorso prediletto dai cittadini di Salonicco, ma anche dai visitatori della città, è il lungomare che costeggia il Golfo Termaikos. Un tempo il tracciato era lungo 1,5 km, dal porto alla Torre Bianca (o Torre del Leone, come veniva chiamata dagli Ottomani), e ora si chiama Vecchio Lungomare (Palià Paralia). Oggi il percorso raggiunge i 4 km, proseguendo sul Nuovo Lungomare (oltre l'hotel Macedonia Pallas) fino al Megaro Mousikis (Palazzo della Musica). La classica passeggiata sul lungomare al mattino presto o al tramonto è diventata ancora più gradevole grazie ai lavori di riqualificazione del lungomare con parchi tematici realizzati, fontane e sculture, come la famosa installazione «Ombrelli» dell'artista Zongolopoulos.
Un'esperienza unica regala anche la passeggiata ai Castelli (Kastra), le antiche mura difensive della città, conservate intatte lungo tutto il loro perimetro e dalle quali la vista sulla città è impareggiabile e particolarmente suggestiva. Nella Città Vecchia o Alta (Ano Poli), oltre alle abitazioni tradizionali, il visitatore può ammirare l'unico bagno bizantino giunto fino a nostril giorni, nonché prendere un caffè o pranzare in bellissimi locali, in cui si respira l'atmosfera di un'altra epoca.
Una tappa per lo shopping
Salonicco è famosa anche per i suoi negozi. Le vie principali per lo shopping sono Tsimiskì e Mitropoleos, ma anche tutte le strade trasversali che le incrociano. Particolarmente ricca di proposte anche la zona di piazza e via Aristotelous, dove si trovano negozi, bancarelle all'aperto, caffetterie e ouzeri (locali che servono stuzzichini accompagnati dal distillato ouzo) e monumenti. A titolo informativo, l'asse dal carattere monumentale della piazza Aristotelous, fu progettato dall'architetto Ernest Hébrard in seguito al grande incendio che devastò la città nel 1917, e impreziosito da magnifici edifici su entrambi i lati.
Lo shopping non si limita all’abbigliamento o agli accessori. Nel centro storico della città, una passeggiata tra i portici degli storici mercati coperti Modiano e Kapani è un'occasione per rivivere l’ atmosfera romantica di Salonicco dei decenni passati. Qui sembra che il tempo si sia fermato e la tradizione sia ancora viva tra i commercianti e i clienti odierni. Questi mercati sono i più importanti della città, e offrono abbondanza, una grande varietà di prodotti e prezzi convenient. Il percorso si conclude con una sosta nei graziosi caffè e locali di stuzzichini (mezedopolia), che si trovano proprio in questi portici.
Ristorazione e divertimento!
La gastronomia a Salonicco è una questione da prendere molto sul serio. Le trattorie, i ristoranti e le pasticcerie della città sono famosi in tutta Grecia. Un punto di riferimento fisso è il vecchio quartiere di Ladadika, alla ingresso occidentale della città, un tempo (circa 40 anni fa) il centro del commercio all'ingrosso. Questi negozi, piccoli e grandi, che si affacciano sulle stradine di mattoni del quartiere, sono stati trasformati in graziosi bar e trattorie, con o senza musica dal vivo, che propongono ottimi piatti.
I nuovi locali gastronomici della città stanno sorgendo ultimamente nei dintorni di piazza della Vecchia Borsa (Platia Chrimatistiriou), lungo le stradine perpendicolari e parallele a via Iasonidou e via Ermoù. Qui è possibile assaggiare gli stuzzichini tipici di Salonicco e gustare un drink in bar moderni fino a tarda notte o anche fino alle prime ore del mattino.
Cultura e arte
Al di là dei sapori, dello shopping e del divertimento, Salonicco offre un'esperienza culturale indimenticabile, sia dal punto di vista qualitativo che da quello ricreativo. È la città con il maggior numero di istituzioni museali in proporzione alla sua popolazione, contando, infatti, 35 musei e 12 gallerie d'arte. La città ha sviluppato un rapporto stretto con l'arte contemporanea fin dal 1979, quando il famoso collezionista greco Alexandros Iolas donò la sua collezione di opere, tra cui quelle di Andy Warhol, Max Ernst, Max Beckmann, Fluxus e altri, alla fondazione del Museo Macedone d'Arte Contemporanea.
Infine, da non ommettere…
…una visita allo straordinario Museo Archeologico, al Museo della Cultura Bizantina unico nel suo genere, al modernissimo Museo della Torre Bianca, al Museo dell'Antica Agorà, al Palazzo di Galerio, al meraviglioso Museo Folcloristico, alle chiese di Agia Sofia (Santa Sofia) e Agios Dimitrios (San Demetrio), le più emblematiche tra i numerosi luoghi di culto bizantini della città. Da visitare assolutamente l'imponente moschea musulmana Alaca Imaret (o Alatza Imaret), l'affascinante Yeni Cami (o Yeni Tzami), la spaziosa piazza Eleftherias che ospita il Monumento all'Olocausto degli ebrei di Salonicco e il famoso arco di Galerio sulla via Egnatia, localmento noto come Kamara.
Un consiglio per ricordare l’esperienza: scattare una foto ricordo davanti alla scultura Ombrelli di G. Zongolopoulos, collocata sul Nuovo Lungomare (Nea Paralia)!