Un paradis aromatique face à Poros
Située sur les côtes du Péloponnèse, juste en face de Poros, la célèbre forêt de citronniers, Lemonodasos, s'étend sur un versant fertile. Bien qu'elle se trouve à Galatas, ces vergers de citronniers ont toujours appartenu à des familles de Poros. Vue d'en haut, l'image est saisissante : les jardins descendent en amphithéâtre vers la mer, tandis qu'au loin se dessinent la ville de Poros et le passage des bateaux.
La renommée de Lemonodasos remonte au 18ᵉ siècle, lorsque ses citrons étaient exportés vers les grands centres commerciaux de la Méditerranée, tels que Smyrne et Thessalonique. Au début du 20ᵉ siècle, la production était impressionnante, comptant 25 000 citronniers et des tonnes de fruits par an. L'atmosphère romantique de la forêt a été célébrée en 1930 par l'écrivain Kosmas Politis dans son œuvre éponyme, offrant au lieu une reconnaissance nationale.
Les citronniers — verdoyants en été, en fleurs au printemps et chargés de fruits en hiver — demeurent l'élément dominant de la colline. Entre eux, on trouve des grenadiers, des cyprès, des oliviers et d'autres arbres méditerranéens qui complètent le paysage. Autrefois, d'abondantes sources naturelles alimentaient la région : une petite cascade naturelle actionnait un moulin à eau au sommet, tandis que l'eau était acheminée vers les domaines par des rigoles en pierre, puis en ciment, appelées « kontida ».
Aujourd'hui, bien que la production ait diminué et que l'irrigation se fasse principalement par forage, le lieu conserve tout son charme. Vous pouvez flâner sur les sentiers, déguster des produits traditionnels tels que des confitures, des jus, des fruits confits au sirop (glyka tou koutaliou), des macarons aux amandes (amigdalota) fourrés au citron et, bien sûr, profiter d'une baignade tout en admirant la vue.
La renommée de Lemonodasos remonte au 18ᵉ siècle, lorsque ses citrons étaient exportés vers les grands centres commerciaux de la Méditerranée, tels que Smyrne et Thessalonique. Au début du 20ᵉ siècle, la production était impressionnante, comptant 25 000 citronniers et des tonnes de fruits par an. L'atmosphère romantique de la forêt a été célébrée en 1930 par l'écrivain Kosmas Politis dans son œuvre éponyme, offrant au lieu une reconnaissance nationale.
Les citronniers — verdoyants en été, en fleurs au printemps et chargés de fruits en hiver — demeurent l'élément dominant de la colline. Entre eux, on trouve des grenadiers, des cyprès, des oliviers et d'autres arbres méditerranéens qui complètent le paysage. Autrefois, d'abondantes sources naturelles alimentaient la région : une petite cascade naturelle actionnait un moulin à eau au sommet, tandis que l'eau était acheminée vers les domaines par des rigoles en pierre, puis en ciment, appelées « kontida ».
Aujourd'hui, bien que la production ait diminué et que l'irrigation se fasse principalement par forage, le lieu conserve tout son charme. Vous pouvez flâner sur les sentiers, déguster des produits traditionnels tels que des confitures, des jus, des fruits confits au sirop (glyka tou koutaliou), des macarons aux amandes (amigdalota) fourrés au citron et, bien sûr, profiter d'une baignade tout en admirant la vue.
