Des diamants de la gastronomie au Pirée
Des chefs internationaux rencontrent des cuisiniers locaux, la préparation de la pêche du jour prend un aspect différent, la ville et la culture rencontrent la gastronomie : tout cela se produit lors du festival de la gastronomie du Pirée Piraeus Taste Festival : Seafood and More, au cours duquel se déroulent plusieurs évènements parallèles tels que des dégustations, des ateliers, des débats sur la pêche durable et la philosophie des zéro déchets. Participent des chefs reconnus, des cuisiniers traditionnels et des producteurs de produits de qualité incomparable.
Les évènements se déroulent sur plusieurs sites tels que le Mikrolimano, Piraïki, la place Koraï, le Passalimani et la marine Zéas. Les dizaines de manifestations incluent des spectacles de live cooking et des soirées cinéma, des rencontres gastronomiques internationales, des ateliers pour enfants et de grandes fêtes populaires, sur fond marin.
Le Piraeus Taste Festival est réalisé sur la base du principe du Zero Waste Food. Des chefs primés, de Grèce et de l’étranger, présentent des créations uniques qui associent la tradition et la fine cuisine contemporaine.
Le festival se déroule tous les ans, vers la fin septembre. Les visiteurs ont l’occasion de déguster des recettes aux fruits de mer mais aussi des plats innovants à base de produits locaux, où le savoir et le savoir-faire rejoignent l’inspiration gastronomique.
Les restaurants de la ville participent à la grande fête de la gastronomie en proposant des menus consacrés à ces journées, des offres sur des plats ou des boissons précises, et organisent des manifestations et des évènements.
Les évènements se déroulent sur plusieurs sites tels que le Mikrolimano, Piraïki, la place Koraï, le Passalimani et la marine Zéas. Les dizaines de manifestations incluent des spectacles de live cooking et des soirées cinéma, des rencontres gastronomiques internationales, des ateliers pour enfants et de grandes fêtes populaires, sur fond marin.
Le Piraeus Taste Festival est réalisé sur la base du principe du Zero Waste Food. Des chefs primés, de Grèce et de l’étranger, présentent des créations uniques qui associent la tradition et la fine cuisine contemporaine.
Le festival se déroule tous les ans, vers la fin septembre. Les visiteurs ont l’occasion de déguster des recettes aux fruits de mer mais aussi des plats innovants à base de produits locaux, où le savoir et le savoir-faire rejoignent l’inspiration gastronomique.
Les restaurants de la ville participent à la grande fête de la gastronomie en proposant des menus consacrés à ces journées, des offres sur des plats ou des boissons précises, et organisent des manifestations et des évènements.
