Έτσι γλεντά η Κρήτη
Το Ρέθυμνο, μια πόλη γοητευτική και γραφική, είναι ένας τόπος με έντονο χαρακτήρα και ταυτότητα. Σαν το μαγικό φίλτρο των παραμυθιών, τρυπώνει γλυκά στις καρδιές των ταξιδιωτών, γεμίζοντάς τες με μνήμες αξέχαστες. Ο χρόνος σταματά να κυλά εδώ, αφού τα «όμορφα» δεν θέλουμε να τελειώσουν ποτέ. Γεύσεις, εμπειρίες και αμέτρητες επιλογές στη διασκέδαση συνθέτουν ένα σκηνικό όπου η ζωή ξεσπά δημιουργικά.
Η Ψυχή της Παράδοσης
Πίσω από την αρχοντική όψη της πόλης, ανακαλύπτουμε μια γνήσια κρητική ψυχή που πάλλεται στις κοντυλιές της λύρας και ανασταίνεται στις χορευτικές φιγούρες ενός γρήγορου πεντοζάλη. Φημισμένοι μουσικοί και ικανοί χορευτές, οι Ρεθυμνιώτες κάνουν κάθε χαρά γιορτή, και ένα αυθεντικό κρητικό γλέντι ξεκινά. Λυράρηδες και λαγουτιέρηδες, αυτοδίδακτοι οι περισσότεροι αλλά με περισσή μαεστρία, δίνουν το σύνθημα και το μερακλήκι βρίσκει έκφραση στις περίτεχνες κινήσεις του χορού. Πρόκειται για κινήσεις γεμάτες νεύρο και δύναμη, σε βήματα λεβέντικα που μόνο τα κρητικά στιβάνια μπορούν να εκτελέσουν. Εκεί, οι μαυροπουκαμισάδες της Κρήτης ζωντανεύουν μπροστά στα μάτια μας όλους τους μύθους και τις παραδόσεις του κρητικού γλεντιού.
Η Γαστρονομία του Γλεντιού
Το γαμοπίλαφο ξεχειλίζει στα πιάτα, ο ντάκος, τα καλιτσούνια και τα οφτά γεμίζουν τα τραπέζια, με τη δυνατή τσικουδιά και το μπρούσκο κόκκινο κρασί να συνοδεύουν τις γεύσεις. Τα κεράσματα, τα καλέσματα για χορό, οι αυτοσχέδιες μαντινάδες και τα ριζίτικα απογειώνουν το κέφι σε ένα γλέντι άνευ προηγουμένου.
Σε αυτή τη μυσταγωγία, το «εγώ» γίνεται γρήγορα «εμείς» και τα επιμέρους «παρεάκια» ενώνονται σε μια μεγάλη, φιλόξενη παρέα. Είναι ένας μαγικός κόσμος που χαρίζεται γενναιόδωρα στον επισκέπτη, ένας κόσμος στον οποίο θέλεις πάντα να επιστρέψεις για να νιώσεις την αληθινή φιλοξενία.
Η Ψυχή της Παράδοσης
Πίσω από την αρχοντική όψη της πόλης, ανακαλύπτουμε μια γνήσια κρητική ψυχή που πάλλεται στις κοντυλιές της λύρας και ανασταίνεται στις χορευτικές φιγούρες ενός γρήγορου πεντοζάλη. Φημισμένοι μουσικοί και ικανοί χορευτές, οι Ρεθυμνιώτες κάνουν κάθε χαρά γιορτή, και ένα αυθεντικό κρητικό γλέντι ξεκινά. Λυράρηδες και λαγουτιέρηδες, αυτοδίδακτοι οι περισσότεροι αλλά με περισσή μαεστρία, δίνουν το σύνθημα και το μερακλήκι βρίσκει έκφραση στις περίτεχνες κινήσεις του χορού. Πρόκειται για κινήσεις γεμάτες νεύρο και δύναμη, σε βήματα λεβέντικα που μόνο τα κρητικά στιβάνια μπορούν να εκτελέσουν. Εκεί, οι μαυροπουκαμισάδες της Κρήτης ζωντανεύουν μπροστά στα μάτια μας όλους τους μύθους και τις παραδόσεις του κρητικού γλεντιού.
Η Γαστρονομία του Γλεντιού
Το γαμοπίλαφο ξεχειλίζει στα πιάτα, ο ντάκος, τα καλιτσούνια και τα οφτά γεμίζουν τα τραπέζια, με τη δυνατή τσικουδιά και το μπρούσκο κόκκινο κρασί να συνοδεύουν τις γεύσεις. Τα κεράσματα, τα καλέσματα για χορό, οι αυτοσχέδιες μαντινάδες και τα ριζίτικα απογειώνουν το κέφι σε ένα γλέντι άνευ προηγουμένου.
Σε αυτή τη μυσταγωγία, το «εγώ» γίνεται γρήγορα «εμείς» και τα επιμέρους «παρεάκια» ενώνονται σε μια μεγάλη, φιλόξενη παρέα. Είναι ένας μαγικός κόσμος που χαρίζεται γενναιόδωρα στον επισκέπτη, ένας κόσμος στον οποίο θέλεις πάντα να επιστρέψεις για να νιώσεις την αληθινή φιλοξενία.
