Η ελιά ως παράδοση και τρόπος ζωής
Ο μεσσηνιακός ελαιώνας είναι κάτι πολύ περισσότερο από αγροτικό τοπίο: είναι ένα ζωντανό αρχείο ιστορίας, γεύσης και πολιτισμού που εκτείνεται από την Καλαμάτα έως τη Μάνη και τη Χώρα της Τριφυλίας. Εδώ, ανάμεσα σε απέραντες εκτάσεις ελαιόδεντρων, γεννήθηκαν μερικές από τις αρχαιότερες μαρτυρίες για την καλλιέργεια της ελιάς στον ελλαδικό χώρο.
Στο Ανάκτορο του Νέστορα, στη Χώρα, έχουν βρεθεί ιδεογράμματα της ελιάς και του ελαιολάδου, της Γραμμικής Β΄, αποδεικνύοντας ότι η Μεσσηνία αποτελεί μία από τις αρχαιότερες πατρίδες του ελαιόδεντρου στη Μεσόγειο. Η ελιά αποτελούσε σύμβολο εξουσίας, πλούτου και ιερότητας ήδη από τους μυκηναϊκούς χρόνους.
Οι διάσημες ελιές Καλαμάτας ΠΟΠ και το εξαιρετικής ποιότητας μεσσηνιακό ελαιόλαδο ταξιδεύουν σήμερα σε όλο τον κόσμο. Η ουσία τους βρίσκεται εδώ: σε αιωνόβιους ελαιώνες, σε παραδοσιακά και σύγχρονα ελαιοτριβεία, σε μοναστήρια και ξωκλήσια που φωτίζονται ακόμη με καντήλια ελαιολάδου.
Οι πολιτιστικές διαδρομές της ελιάς συνδέουν την Καλαμάτα με την Καρδαμύλη, την Αρχαία Μεσσήνη, την Ανδρούσα και τη Χώρα, αποκαλύπτοντας μνημεία βιομηχανικής κληρονομιάς, αρχαιολογικούς χώρους και αυθεντικά τοπία.
Επισκεφθείτε ελαιοτριβεία κατά την ελαιοκομική περίοδο (φθινόπωρο–χειμώνα) για να δείτε τη διαδικασία παραγωγής και να δοκιμάσετε φρέσκο ελαιόλαδο με παραδοσιακό ψωμί.
Στο Ανάκτορο του Νέστορα, στη Χώρα, έχουν βρεθεί ιδεογράμματα της ελιάς και του ελαιολάδου, της Γραμμικής Β΄, αποδεικνύοντας ότι η Μεσσηνία αποτελεί μία από τις αρχαιότερες πατρίδες του ελαιόδεντρου στη Μεσόγειο. Η ελιά αποτελούσε σύμβολο εξουσίας, πλούτου και ιερότητας ήδη από τους μυκηναϊκούς χρόνους.
Οι διάσημες ελιές Καλαμάτας ΠΟΠ και το εξαιρετικής ποιότητας μεσσηνιακό ελαιόλαδο ταξιδεύουν σήμερα σε όλο τον κόσμο. Η ουσία τους βρίσκεται εδώ: σε αιωνόβιους ελαιώνες, σε παραδοσιακά και σύγχρονα ελαιοτριβεία, σε μοναστήρια και ξωκλήσια που φωτίζονται ακόμη με καντήλια ελαιολάδου.
Οι πολιτιστικές διαδρομές της ελιάς συνδέουν την Καλαμάτα με την Καρδαμύλη, την Αρχαία Μεσσήνη, την Ανδρούσα και τη Χώρα, αποκαλύπτοντας μνημεία βιομηχανικής κληρονομιάς, αρχαιολογικούς χώρους και αυθεντικά τοπία.
Επισκεφθείτε ελαιοτριβεία κατά την ελαιοκομική περίοδο (φθινόπωρο–χειμώνα) για να δείτε τη διαδικασία παραγωγής και να δοκιμάσετε φρέσκο ελαιόλαδο με παραδοσιακό ψωμί.
