Die „goldene“ Route der Olive: Eine Reise voller Genüsse und Kultur auf dem Peloponnes

Begeben Sie sich auf eine einzigartige Reise durch Griechenland, eine Kulturroute, die das flüssige „Gold” des Landes feiert: das Olivenöl. Der Peloponnes mit seinen einzigartigen Landschaftsvariationen, seiner besonderen natürlichen Schönheit und seinen endlosen Olivenhainen lädt Sie zu einem unvergesslichen Erlebnis ein, bei dem sein emblematischstes Produkt, das „Kronjuwel“ der mediterranen Ernährung, im Mittelpunkt steht. Entdecken Sie die Geheimnisse der Olive in Lakonien und Messenien, probieren Sie traditionelle Rezepte, die diese nützliche Zutat zur Geltung bringen, und kaufen Sie preisgekröntes natives Olivenöl extra direkt am Ort seiner Herstellung.

Peloponnes

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Museum für Oliven und griechisches Olivenöl
Die Reise beginnt im Herzen Lakoniens, im historischen Sparta, einer Stadt, die seit der Antike eng mit dem Olivenbaum verbunden ist. Im Museum für Oliven und griechisches Olivenöl lernen Sie die Kultur, Geschichte und Technologie des Olivenanbaus und der Ölproduktion in Griechenland von der Vorgeschichte bis zum 20. Jahrhundert kennen. Wenn Sie im November in der Region sind, sollten Sie sich das Boukouvala-Fest nicht entgehen lassen, das jedes Jahr zur Erntezeit im Dorf Kastori an den Hängen des nördlichen Taygetos stattfindet. Die Olivenernte hat gerade begonnen und die Einheimischen feiern dies, indem sie Boukouvala (auf Holzkohle gebackenes Brot, das mit frischem Olivenöl bestrichen wird) servieren, singen und tanzen.
Adresse: 129 Othonos Amalias Street, Sparta Tel. +30 27310 89315 Url: www.piop.gr/diktuo-mouseion/mouseio-elias-kai-ellinikou-ladiou
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Burg von Androusa
Wenn Sie Lakonien hinter sich lassen, führt Sie die Route zum Burg von Androusa (37.109370425718325, 21.94647726917008). Der Blick auf die fruchtbare Ebene von Messenien von der mittelalterlichen Festung aus ist atemberaubend: Endlose Olivenhaine erstrecken sich bis zum Horizont und bestätigen auf eindrucksvolle Weise die untrennbare Verbindung dieses Ortes mit dem Olivenbaum.
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Kalamata
Auf dieser Reise sind alle Sinne beteiligt. Das gastronomische Herz von Kalamata schlägt auf dem Zentralmarkt. Hier können Sie die berühmten Kalamata-Oliven probieren, hochwertiges Olivenöl aus Messenien kaufen und wie die Einheimischen einkaufen gehen. Jeden Mittwoch und Samstag findet vor dem Gebäude des Zentralmarktes der Volksmarkt von Kalamata mit frischen Produkten aus ganz Messenien statt, ein wahrer Schatz für Feinschmecker. Rund um die Stadt bieten viele Landgüter und Ölmühlen Öltourismus-Erlebnisse an, darunter Besichtigungen der Olivenhaine, Einblicke in die Olivenölproduktion und Verkostungen.
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Palast des Nestors
Der zeitlose Wert des Olivenbaums in der Region wird im Palast des Nestors noch deutlicher. Besuchen Sie das am besten erhaltene mykenische Palastgebäude in Griechenland und erfahren Sie, wie die Wirtschaft der Region seit der Antike auf der Herstellung und dem Handel mit Öl basierte. Hinter dem Thronsaal befanden sich zwei große Lagerräume, in denen das Olivenöl in Krügen aufbewahrt wurde, während auf Tafeln mit linearer Schrift, die im Palastkomplex gefunden wurden, Ideogramme für Olivenöl, Olivenfrüchte und Olivenbäume entschlüsselt wurden. Im Archäologischen Museum von Chora (vorübergehend wegen Renovierungsarbeiten geschlossen) können Sie ein beeindruckendes Exponat bewundern, das mit der Herstellung von Olivenöl in Verbindung steht. Es handelt sich um einen riesigen Tonkrug zur Aufbewahrung von Olivenöl aus dem 13. Jahrhundert v. Chr., der im Palast des Nestors gefunden wurde.
Palast des Nestors Adresse: Kyparissia-Pylos National Road, Municipality of Nestor Tel. +30 27630 31437 Archäologisches Museum von Chora Address: Trifylia Chora, Kyparissia Tel. +30 27630 31358
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Archäologischen Museum von Pylos
Die Reise in die Vergangenheit und in die antike Geschichte der Ölproduktion in Messenien setzt sich im Archäologischen Museum von Pylos in Niokastro, wo Sie die falschen Amphoren sehen können, die hauptsächlich zur Aufbewahrung von aromatischem Öl verwendet wurden und in Gewölbegräbern in der Region Pylia gefunden wurden.
Adresse: Pylos-Kalamata National Road, Pylos Tel. +30 27230 22955
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Traditionellen Ölmühle in Charakopio
Was waren Mühlsteine? Und wie wurden sie in traditionellen Ölmühlen zum Mahlen der Oliven und zur Herstellung von Olivenöl verwendet? In der traditionellen Ölmühle in Charakopio teilen die Mitglieder des Kulturvereins des Dorfes ihr Wissen mit den Besuchern und erzählen Geschichten aus alten Zeiten. In ihrem kleinen „handgemachten” Museum, das nach Vereinbarung geöffnet ist, sehen Sie unter anderem die Mühle mit den beiden Mühlsteinen, auf denen die Oliven gemahlen wurden, zwei riesige Tonkrüge aus dem 19. Jahrhundert und die hervorragend erhaltene Doppelpresse.
Adresse: Charakopio, Messinia Tel. +30 6947 896356
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Koroni, die Heimat der Koroni-Olive
Die Route endet im wunderschönen Koroni, der „Heimat“ der weltweit bekannten Koroneiki-Sorte. Es ist kein Zufall, dass Koroni von der UNESCO als emblematische Gemeinde der mediterranen Ernährung anerkannt wurde, einem Ernährungsmodell, das 2013 in die repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen wurde. Hier treffen Geschmack und Kultur auf einzigartige Weise aufeinander. Genießen Sie die atemberaubende Aussicht von der venezianischen Burg, die über dem traditionellen Dorf mit seinen gut erhaltenen Herrenhäusern thront, spazieren Sie durch die gepflegten Gassen und probieren Sie in den hübschen Tavernen lokale Gerichte, die auf nativem Olivenöl extra basieren. Gibt es einen perfekteren Abschluss für diese Reise in die Kultur des Olivenbaums? Sie müssen diese Erfahrung nur noch zu Ihrer eigenen machen!