Un festival incentrato sul vino
Se desiderate conoscere l'identità gastronomica e culturale di Drama, seguite il percorso di "Dramoinognosia ", per un'esperienza olistica che abbraccia, come suggerisce il nome, Drama, il vino e la degustazione.
La regione era conosciuta nell'antichità come "Edonida Ge" a causa dell'intenso culto dionisiaco ed è emersa come uno dei vigneti più importanti della Macedonia, con i suoi vini che ottengono riconoscimenti mondiali. I suoi vigneti combinano varietà greche (come Assyrtiko e Malagousia) con varietà internazionali e sono noti per l'alta qualità dei loro vini.
Ogni anno, solitamente a maggio, Dramoinognosia trasforma Drama e la campagna in un festival dei sensi, dominato da sfumature, profumi, melodie e intense esperienze di degustazione. La festa si snoda dai vigneti alle strade della città, incentrata sul vino. Le cantine visitabili della regione aprono le loro porte e vi invitano a un tour delle aree di produzione, dove la cultura del gusto è parte integrante.
Dramoinognosia va oltre i limiti della semplice degustazione di vini. È un festival che combina molteplici attività, come eventi musicali, pedalate tra i vigneti, performance artistiche, discussioni sulla produzione vinicola e, naturalmente, delizie gastronomiche basate su ricette segrete e rare della regione.
Il gusto del vino di Drama risveglia ricordi e si trasforma in una cultura gastronomica d'eccellenza, evidenziando gradualmente il profondo legame del luogo con la tradizione e la creazione. Approfittate dell'opportunità di percorrere le strade del vino a maggio, di assaggiare etichette di punta e di essere iniziati alla filosofia del vino di Drama.
La regione era conosciuta nell'antichità come "Edonida Ge" a causa dell'intenso culto dionisiaco ed è emersa come uno dei vigneti più importanti della Macedonia, con i suoi vini che ottengono riconoscimenti mondiali. I suoi vigneti combinano varietà greche (come Assyrtiko e Malagousia) con varietà internazionali e sono noti per l'alta qualità dei loro vini.
Ogni anno, solitamente a maggio, Dramoinognosia trasforma Drama e la campagna in un festival dei sensi, dominato da sfumature, profumi, melodie e intense esperienze di degustazione. La festa si snoda dai vigneti alle strade della città, incentrata sul vino. Le cantine visitabili della regione aprono le loro porte e vi invitano a un tour delle aree di produzione, dove la cultura del gusto è parte integrante.
Dramoinognosia va oltre i limiti della semplice degustazione di vini. È un festival che combina molteplici attività, come eventi musicali, pedalate tra i vigneti, performance artistiche, discussioni sulla produzione vinicola e, naturalmente, delizie gastronomiche basate su ricette segrete e rare della regione.
Il gusto del vino di Drama risveglia ricordi e si trasforma in una cultura gastronomica d'eccellenza, evidenziando gradualmente il profondo legame del luogo con la tradizione e la creazione. Approfittate dell'opportunità di percorrere le strade del vino a maggio, di assaggiare etichette di punta e di essere iniziati alla filosofia del vino di Drama.
