Περπατήστε στην καρδιά του Ψηλορείτη
Στις νότιες πλαγιές του Ψηλορείτη απλώνεται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα δάση της Κρήτης, το Δάσος του Ρούβα, κοντά στο χωριό Ζαρός. Το τοπίο που θα συναντήσετε εναλλάσσεται ανάμεσα σε ρεματιές, πλαγιές με πρίνους και κυπαρίσσια που συνθέτουν μια εικόνα άγριας ομορφιάς και γαλήνης.
Μπορείτε να ξεκινήσετε την πεζοπορία από τη λίμνη Ζαρού, μια μικρή τεχνητή λίμνη με καθαρά νερά, πλούσια βλάστηση, πάπιες και ψάρια. Από εκεί, το Ευρωπαϊκό Μονοπάτι Ε4 θα σας περάσει ανηφορικά μέσα από το φαράγγι του Ρούβα –ένα στενό πέρασμα με πηγές, σκιερές πλαγιές και εντυπωσιακούς βράχους– για να συνεχίσετε προς το οροπέδιο. Η διαδρομή διαρκεί περίπου τρεις ώρες και σας χαρίζει πανοραμική θέα προς τον Ψηλορείτη και τη νότια Κρήτη. Συνιστάται η τήρηση όλων των βασικών μέτρων ασφάλειας και, όπου χρειάζεται, η συνοδεία έμπειρου, πιστοποιημένου οδηγού.
Στα βουνά γύρω από το δάσος επιβιώνουν σπάνια και προστατευόμενα είδη της κρητικής πανίδας, όπως ο φουρόγατος και ο κρητικός αίγαγρος ή κρι-κρι, σύμβολο της άγριας φύσης του νησιού.
Πέρα από το τοπίο, αξίζει να γνωρίσετε τα προϊόντα της περιοχής: το μέλι Ρούβα, το ελαιόλαδο, τα βότανα του Ψηλορείτη και τα παραδοσιακά τυριά που παράγουν οι κάτοικοι του Ζαρού. Στις ταβέρνες γύρω από τη λίμνη μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικές γεύσεις, σε ένα μέρος που συνδυάζει τη δροσιά του βουνού με τη γαλήνη του νερού.
Ακολουθήστε τα μονοπάτια του Ψηλορείτη και αφήστε τη φύση να σας αποκαλύψει τα μυστικά της.
Μπορείτε να ξεκινήσετε την πεζοπορία από τη λίμνη Ζαρού, μια μικρή τεχνητή λίμνη με καθαρά νερά, πλούσια βλάστηση, πάπιες και ψάρια. Από εκεί, το Ευρωπαϊκό Μονοπάτι Ε4 θα σας περάσει ανηφορικά μέσα από το φαράγγι του Ρούβα –ένα στενό πέρασμα με πηγές, σκιερές πλαγιές και εντυπωσιακούς βράχους– για να συνεχίσετε προς το οροπέδιο. Η διαδρομή διαρκεί περίπου τρεις ώρες και σας χαρίζει πανοραμική θέα προς τον Ψηλορείτη και τη νότια Κρήτη. Συνιστάται η τήρηση όλων των βασικών μέτρων ασφάλειας και, όπου χρειάζεται, η συνοδεία έμπειρου, πιστοποιημένου οδηγού.
Στα βουνά γύρω από το δάσος επιβιώνουν σπάνια και προστατευόμενα είδη της κρητικής πανίδας, όπως ο φουρόγατος και ο κρητικός αίγαγρος ή κρι-κρι, σύμβολο της άγριας φύσης του νησιού.
Πέρα από το τοπίο, αξίζει να γνωρίσετε τα προϊόντα της περιοχής: το μέλι Ρούβα, το ελαιόλαδο, τα βότανα του Ψηλορείτη και τα παραδοσιακά τυριά που παράγουν οι κάτοικοι του Ζαρού. Στις ταβέρνες γύρω από τη λίμνη μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικές γεύσεις, σε ένα μέρος που συνδυάζει τη δροσιά του βουνού με τη γαλήνη του νερού.
Ακολουθήστε τα μονοπάτια του Ψηλορείτη και αφήστε τη φύση να σας αποκαλύψει τα μυστικά της.




























