Chios: Eine Reise mit dem Geschmack von Zitrusfrüchten und dem Duft von Mastix

Auf einen Blick

Vom Deck des Schiffes aus erscheint Chios erdig, duftend und voller Gegensätze. Die fünftgrößte Insel Griechenlands ist ein Ort von seltener Schönheit und besonderer Identität, den Sie nirgendwo sonst in der Ägäis finden werden. Die Seefahrt, die Mastixherstellung und der Anbau von Zitrusfrüchten haben den Lauf der Zeit geprägt und gemeinsam das heutige Chios geformt. Erkunden Sie die Insel und entdecken Sie ihre reiche Natur, ihre bewegende Geschichte und ihre wunderschönen mittelalterlichen Dörfer auf einer spannenden Reise voller Authentizität, Kultur, dem Duft der Chios-Mandarine und dem Meer.

Nord-Ägäis

01
Chora: Ein erster Eindruck von Chios
Ihre Reise beginnt in Chora, der Hauptstadt von Chios. An der Promenade, lassen Sie Ihren Blick über das Hafengebiet mit seinen Segelbooten, kleinen Fischerbooten und Passagierschiffen schweifen. In Aplotaria, der Fußgängerzone der Stadt, und den umliegenden Gassen, die vor Leben pulsieren, erfüllen die berauschenden Düfte von Mastix und Chiotischer Mandarine die Atmosphäre. Hier finden Sie die köstlichsten gastronomischen Souvenirs: Unterwasser, Loukoumia und Masourakia, Mandarinen, Mandelgebäck, handgemachte Marmeladen und Löffelbonbons. Und wenn die Sonne untergeht, genießen Sie in den stimmungsvollen Bars von Chora Signature-Cocktails, die aus lokalen Zutaten wie Mastiha, Zitrusfrüchten, Kräutern und Chiotischen Spirituosen zubereitet werden.
02
Kampos: Geschichte, Herrenhäuser und duftende Obstgärten
Wenn Sie die Stadt hinter sich lassen, führt Sie die Route nach Kampos, das vom Kulturministerium als „historischer Ort” ausgewiesen wurde. Es handelt sich um eine besondere Siedlung mit beeindruckenden Herrenhäusern und duftenden Obstgärten, von wo aus einst die Zitrusfrüchte aus Chios in alle Welt verschickt wurden. In den labyrinthartigen Gassen, die gerade breit genug sind, dass ein Auto hindurchpasst, verbergen hohe Steinmauern wunderschöne Gärten, prächtige Villen, Kunstwerke, Marmortreppen und gepflasterte Höfe.
03
Zitrusfrüchte-Museum
Eine Radtour ist die beste Art, dieses irdische Paradies zu erkunden. Wertvolle Details über die facettenreiche Geschichte von Kampos erfahren Sie im Zitrusfrüchte-Museum. Hier sehen Sie die berühmten Kunstwerke aus Papier, in die die Früchte für den Export eingewickelt wurden, und erfahren Wissenswertes über die lokale Architektur und das beeindruckende Bewässerungssystem mit den Magkanopigada. Das Museum befindet sich in einem besuchbaren Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, und es gibt auch eine Erfrischungsbar – gibt es eine bessere Möglichkeit, sich von Kampos zu verabschieden, als mit einem erfrischenden Mandarinen-Saft?
Adresse: Polychoros Perivoli, Argeni 9-11, Kampos, Chios Tel.: +30 22710 33202
04
Mastichamuseum von Chios
Keine Reise nach Chios ist vollständig ohne eine Tour durch die 24 Mastichodoria, wo das weiße „Tränen“ der Mastixbäume fließt. Der Mastixbaum oder Skinos wird auch in anderen Teilen des Mittelmeerraums angebaut, aber nur hier, im Süden der Insel, „weint“ er und bringt sein berühmtestes Produkt hervor. Im Mastichamuseum von Chios erfahren Sie viel Wissenswertes über den historischen, kulturellen und wirtschaftlichen Wert dieses einzigartigen Produkts mit geschützter Ursprungsbezeichnung, das bereits seit der Zeit der Genueser Herrschaft die Gesellschaft, die Architektur und die natürliche Umgebung der gesamten Region geprägt hat.
Adresse: Pyrgi, Stelle Rachi, Chios Tel.: +30 22710 72212
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Pyrgi
Beginnen Sie in Pyrgi und mit den berühmten „Xysta“, besonders geometrischen Mustern, die die Fassaden der Häuser schmücken und deren Kunst von Generation zu Generation weitergegeben wird.
06
Olympos
Weiter geht es zum wunderschönen Olympos, einer weiteren befestigten mittelalterlichen Siedlung, wo Sie durch die engen Gassen mit ihren gewölbten Steinbögen spazieren können.
07
Mesta
Verpassen Sie nicht einen ausgiebigen Spaziergang durch das am besten erhaltene Burgdorf von Chios, Mesta. Beeindruckend ist die emblematische Kirche der Pamegiston Taxiarchon mit ihrem seltenen Altarbild, einem hervorragenden Beispiel für die Holzschnitzkunst von Chios. Erleben Sie am Karnevalsmontag entweder in Mesta oder in Olympus das Brauch des Agas: ein satirisches „Gericht“, bei dem Fröhlichkeit, Witze, Straßentheater und eine ausgelassene Stimmung im Vordergrund stehen. Wenn Sie mehr Zeit haben, besuchen Sie Thymiana, Kalamoti, Kallimasia und Armolia, die für ihre Keramik bekannt sind.
Verpassen Sie im August nicht das traditionelle Mastixfest, das jedes Jahr in einem anderen Mastixdorf stattfindet. Eine Veranstaltung voller Tanz, Musik, traditioneller Speisen und natürlich Mastix!
08
Vrontado
Chios ist nicht nur das Land des Mastix, sondern auch eine Insel der Seefahrt. Seit der Antike bis heute bereisen die Seeleute, Kapitäne und Reeder von Chios die Weltmeere und haben der griechischen Seefahrertradition ihren unauslöschlichen Stempel aufgedrückt. Entdecken Sie die Verbindung des Ortes mit dem Meer in Vrontado, wo die Statue des Unbekannten Seemanns den Chiotern Tribut zollt, die mit pontopora-Schiffen zu den entferntesten Häfen reisten.
09
Kardamyla
Weiter nördlich, in der Küstensiedlung Marmaro, in Kardamyla, sticht die Skulptur der Kardamilitissa hervor, die voller Ungeduld darauf wartet, dass das Schiff mit ihren Lieben am Horizont erscheint. Eine bewegende Figur, die die Beziehung der Insel zum Meer zusammenfasst.
Auch die benachbarte Inselgruppe der Oinousses kann auf eine bedeutende Seefahrertradition zurückblicken. Auf der einzigen bewohnten Insel der Gruppe, Aegnousa oder Oinoussa, mit ihren imposanten Kapitänshäusern, der zerklüfteten Küste und den unberührten Stränden vergeht die Zeit langsam und ohne Ablenkungen. Besuchen Sie das Schifffahrtsmuseum von Oinousses mit seiner beeindruckenden Sammlung von Schiffsmodellen und Gemälden, in denen die Dampfschiffe und Segelboote von Oinousses die Hauptrolle spielen. Von Chios aus erreichen Sie auch die heldenhafte Insel Psara, Symbol des Widerstands während der griechischen Revolution von 1821. Die Fähren verkehren das ganze Jahr über vom zentralen Hafen von Chios aus, während Psara im Sommer auch mit dem Hafen von Volissos (Limnia) verbunden ist. Auf dem Hügel Mavri Rachis thront die Statue der Doxa von Psara, während die Insel noch viele weitere Überraschungen für Sie bereithält: unzählige kleine Buchten mit Sand und Kieselsteinen zum Baden, Spaziergänge durch den malerischen Ort und die köstlichsten Hummergerichte! Psara ist nach wie vor einer der besten Orte für Hummer in Griechenland, und in den Tavernen können Sie den „König“ der Schalentiere in köstlichen Rezepten genießen. Überfahrt von Chios nach Oinousses und Psara Psara ist im Winter jeden Montag, Dienstag und Donnerstag (Abfahrt von Chios um 15:00 Uhr, Ankunft in Psara um 19:00 Uhr) und jeden Freitag und Sonntag (Abfahrt von Chios um 19:00 Uhr, Ankunft in Psara um 23:00 Uhr) eine Fährüberfahrt. In den Sommermonaten kommen die Fähren jeden Mittwoch, Samstag und Sonntag (Abfahrt von Limnia um 9:00 Uhr, Ankunft in Psara um 10:30 Uhr) mit Rückfahrt am selben Tag nach Limnia (Abfahrt von Psara um 18:30 Uhr, Ankunft in Limnia um 20:00 Uhr). Informationen: Hafenamt von Psara, Tel. 2274 061336 Oinousses ist im Winter jeden Montag, Donnerstag und Samstag mit dem Hafen von Chios verbunden (Abfahrt von Chios um 14:00 Uhr, Ankunft in Oinousses um 15:00 Uhr), mittwochs und freitags (Abfahrt von Chios um 12:00 Uhr, Ankunft in Oinousses um 13:00 Uhr) und samstags (Abfahrt von Chios um 11:00 Uhr, Ankunft in Oinousses um 12:00 Uhr). Informationen unter Tel. 2271 041390. In den Wintermonaten gibt es außerdem Verbindungen von Lagkada von Montag bis Freitag (Abfahrt von Lagkada um 07:10 Uhr und Ankunft in Oinousses um 07:30 Uhr). Freitags kommt eine weitere Verbindung um 15:20 Uhr ab Lagkada hinzu, während samstags die Verbindung um 10:00 Uhr ab Lagkada startet. Informationen unter Tel. 6832346706. Das gleiche Boot fungiert auch als Wassertaxi und führt je nach Nachfrage private Fahrten durch.

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Kardamyla

Weiter nördlich, in der Küstensiedlung Marmaro, in Kardamyla, sticht die Skulptur der Kardamilitissa hervor, die voller Ungeduld darauf wartet, dass das Schiff mit ihren Lieben am Horizont erscheint. Eine bewegende Figur, die die Beziehung der Insel zum Meer zusammenfasst.

Auch die benachbarte Inselgruppe der Oinousses kann auf eine bedeutende Seefahrertradition zurückblicken. Auf der einzigen bewohnten Insel der Gruppe, Aegnousa oder Oinoussa, mit ihren imposanten Kapitänshäusern, der zerklüfteten Küste und den unberührten Stränden vergeht die Zeit langsam und ohne Ablenkungen. Besuchen Sie das Schifffahrtsmuseum von Oinousses mit seiner beeindruckenden Sammlung von Schiffsmodellen und Gemälden, in denen die Dampfschiffe und Segelboote von Oinousses die Hauptrolle spielen. Von Chios aus erreichen Sie auch die heldenhafte Insel Psara, Symbol des Widerstands während der griechischen Revolution von 1821. Die Fähren verkehren das ganze Jahr über vom zentralen Hafen von Chios aus, während Psara im Sommer auch mit dem Hafen von Volissos (Limnia) verbunden ist. Auf dem Hügel Mavri Rachis thront die Statue der Doxa von Psara, während die Insel noch viele weitere Überraschungen für Sie bereithält: unzählige kleine Buchten mit Sand und Kieselsteinen zum Baden, Spaziergänge durch den malerischen Ort und die köstlichsten Hummergerichte! Psara ist nach wie vor einer der besten Orte für Hummer in Griechenland, und in den Tavernen können Sie den „König“ der Schalentiere in köstlichen Rezepten genießen. Überfahrt von Chios nach Oinousses und Psara Psara ist im Winter jeden Montag, Dienstag und Donnerstag (Abfahrt von Chios um 15:00 Uhr, Ankunft in Psara um 19:00 Uhr) und jeden Freitag und Sonntag (Abfahrt von Chios um 19:00 Uhr, Ankunft in Psara um 23:00 Uhr) eine Fährüberfahrt. In den Sommermonaten kommen die Fähren jeden Mittwoch, Samstag und Sonntag (Abfahrt von Limnia um 9:00 Uhr, Ankunft in Psara um 10:30 Uhr) mit Rückfahrt am selben Tag nach Limnia (Abfahrt von Psara um 18:30 Uhr, Ankunft in Limnia um 20:00 Uhr). Informationen: Hafenamt von Psara, Tel. 2274 061336 Oinousses ist im Winter jeden Montag, Donnerstag und Samstag mit dem Hafen von Chios verbunden (Abfahrt von Chios um 14:00 Uhr, Ankunft in Oinousses um 15:00 Uhr), mittwochs und freitags (Abfahrt von Chios um 12:00 Uhr, Ankunft in Oinousses um 13:00 Uhr) und samstags (Abfahrt von Chios um 11:00 Uhr, Ankunft in Oinousses um 12:00 Uhr). Informationen unter Tel. 2271 041390. In den Wintermonaten gibt es außerdem Verbindungen von Lagkada von Montag bis Freitag (Abfahrt von Lagkada um 07:10 Uhr und Ankunft in Oinousses um 07:30 Uhr). Freitags kommt eine weitere Verbindung um 15:20 Uhr ab Lagkada hinzu, während samstags die Verbindung um 10:00 Uhr ab Lagkada startet. Informationen unter Tel. 6832346706. Das gleiche Boot fungiert auch als Wassertaxi und führt je nach Nachfrage private Fahrten durch.

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