Ein Käse gefertigt ausschließlich aus lokaler Schaf- und Ziegenmilch
Ein brennendes Kaminfeuer, ein Glas roter Arachovitis-Wein und eine Platte mit einer köstlichsten Beilage dazu: gegrillte Formaela Arachovas Parnassos. Können Sie sich etwas Besseres für ein Winterwochenende vorstellen?
Das geschmackliche Markenzeichen von Arachova mit seinem leicht pfeffrigen Geschmack und seiner elastischen Konsistenz ist kein zufälliger Käse. Seit 1996 ist er ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) der EU, wird nirgendwo anders hergestellt und ist in allen Restaurants der Region zu finden.
Ein halbharter Käse mit einem besonderen, leichten Aroma, das sich je nach Reifegrad unterscheidet. Die Formaela Parnassou wird ausschließlich aus Ziegen- oder Schafsmilch – oder einer Mischung aus beiden – hergestellt, die ausschließlich von Tieren stammt, die in der Region leben.
Neben gegrillt können Sie ihn auch gebraten, mit Marmelade oder Honig, in Salaten oder in Eintöpfen genießen. Sie finden die Formaela auch in Geschäften mit lokalen Produkten, sodass Sie ein wenig vom Geschmack und Aroma von Arachova mit nach Hause nehmen oder Ihren Lieben als Souvenir schenken können.
Das geschmackliche Markenzeichen von Arachova mit seinem leicht pfeffrigen Geschmack und seiner elastischen Konsistenz ist kein zufälliger Käse. Seit 1996 ist er ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) der EU, wird nirgendwo anders hergestellt und ist in allen Restaurants der Region zu finden.
Ein halbharter Käse mit einem besonderen, leichten Aroma, das sich je nach Reifegrad unterscheidet. Die Formaela Parnassou wird ausschließlich aus Ziegen- oder Schafsmilch – oder einer Mischung aus beiden – hergestellt, die ausschließlich von Tieren stammt, die in der Region leben.
Neben gegrillt können Sie ihn auch gebraten, mit Marmelade oder Honig, in Salaten oder in Eintöpfen genießen. Sie finden die Formaela auch in Geschäften mit lokalen Produkten, sodass Sie ein wenig vom Geschmack und Aroma von Arachova mit nach Hause nehmen oder Ihren Lieben als Souvenir schenken können.
