In order to bring you the best possible user experience, this site uses Javascript. If you are seeing this message, it is likely that the Javascript option in your browser is disabled. For optimal viewing of this site, please ensure that Javascript is enabled for your browser.

Κουλουράκια ούζου

Συστατικά
½ κούπα ελαιόλαδο
½ κούπα ζάχαρη
2 αβγά
¼ κούπα ούζο
¼ κουταλάκι γλυκάνισο
1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα)
3 κούπες αλεύρι
½ κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ

Προετοιμασία

Χτυπήστε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη και τα αβγά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και αφράτο. 

Προσθέστε το ούζο, το γλυκάνισο, το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού και συνεχίστε το χτύπημα. 

Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι και το μπέικινγκ πάουντερ, προστέσθε τα στο αρχικό μείγμα και ζυμώστε μέχρι η ζύμη να μην κολλά στα τοιχώματα του μπολ. Μόλις είναι έτοιμη πλάστε τα κουλουράκια σας. 

Τοποθετείστε τα σε λαδόκολλα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 30 λεπτά.

explore Greece by region

Γρήγορη αναζήτηση »
 
Η ιστοσελίδα visitgreece.gr του ΕΟΤ είναι η επίσημη ιστοσελίδα προβολής του ελληνικού τουρισμού, με πολλές πληροφορίες για τουριστικούς προορισμούς της Ελλάδας, όπως πόλεις, παραλίες, καθώς και δραστηριότητες, εκδηλώσεις και πολλά πολλά άλλα!

Το περιεχόμενο αυτών των σελίδων αποτελεί πvευματική ιδιοκτησία του ΕΟΤ και απαγορεύεται η αναδημοσίευση μέρους ή του συνόλου του με οποιοδήποτε τρόπο.
Για πληροφορίες info@visitgreece.gr. All Rights Reserved. GNTO © 2018.